Brownies protéinés fondants

Description

Ces brownies protéinés fondants sont un régal parfait pour ceux qui recherchent une option de dessert plus saine. Fabriqués avec de la poudre de protéines de chocolat, de la farine d'amande, de la poudre de cacao et des bananes mûres, ces brownies offrent une expérience riche et chocolatée sans culpabilité.

Ingrédients

• 1 tasse de poudre de protéines de chocolat
• 1/2 tasse de farine d'amande
• 1/4 tasse de cacao en poudre
• 2 bananes mûres, écrasées
• 1/4 tasse de lait d'amande non sucré
• 2 cuillères à soupe de miel
• 1 cuillère à café d'extrait de vanille
• 1/2 cuillère à café de levure chimique
• Une pincée de sel
  
  
  

Instructions

1. Préchauffer le four à 350°F (175°C). Tapisser un plat allant au four de 8 x 8 pouces de papier parchemin.
2. Dans un grand bol, mélanger la poudre de protéines, la farine d'amande, la poudre de cacao, la levure chimique et le sel.
3. Dans un autre bol, mélanger la purée de bananes, le lait d'amande, le miel et l'extrait de vanille.
4. Ajoutez les ingrédients humides aux ingrédients secs et remuez jusqu'à ce que tout soit bien combiné.
5. Versez la pâte dans le moule préparé et lissez le dessus avec une spatule.
6. Cuire au four pendant 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
7. Laisser refroidir dans la poêle pendant 10 minutes avant de trancher et de servir.
   
   
   

Information nutritionnelle

Par portion (1 brownie) :

• 150 calories
• 10g de protéines
• 15g de glucides
• 5g de graisse
• 0 mg de cholestérol
• 100 mg de sodium.

Avantages pour la santé

Ces brownies sont non seulement délicieux mais aussi nutritifs. La poudre de protéines aide à la récupération musculaire et à la satiété, tandis que les bananes apportent du potassium et des fibres. La farine d'amande ajoute des graisses saines et de la vitamine E, ce qui fait de ces brownies un excellent choix pour un dessert soucieux de votre santé.